¡Esta es probablemente la granola de mantequilla de maní más fácil y deliciosa de todos los tiempos! Solo necesita 5 ingredientes y 10 minutos de tiempo de preparación. Sírvelo con leche y fruta, espolvoreado sobre yogur o como un refrigerio así.
Con que servir granola de mantequilla de maní
Puede comer esta granola con plátano, mandarinas peladas, algunas fresas y luego verter leche sobre todo. Sin embargo, también puede espolvorearlo sobre un poco de yogur griego o agregarlo a su avena habitual durante la noche.
INGREDIENTES
(8 porciones)
3.5 tazas de copos de avena a la antigua
1 taza de maní
1 / 3 taza de mantequilla de maní sin azúcar
1 / 3 taza de mantequilla
1 / 3 taza de miel maple
INSTRUCCIONES
Precaliente el horno a 300 F (150C).
Muele 1 taza de avena en un molinillo de café pequeño o en un procesador de alimentos o licuadora hasta obtener una consistencia harinosa.
Ponga la avena, la harina de avena y los cacahuetes partidos en un tazón grande.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana, una vez derretida, agregue la mantequilla de maní y el jarabe de arce, retire del fuego y bata hasta que quede suave y sedoso.
Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien con una espátula de goma o de madera.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino (¡importante!) Y extienda la masa lo más uniformemente posible.
Meta al horno por 20 minutos.
Sacar del horno y remover bien, luego emparejar nuevamente.
Vuelva a colocar en el horno durante 15-20 minutos más.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente en una bandeja para hornear sin tocar (esto es cuando se forman los racimos, ¡así que no revuelva! El enfriamiento demorará entre 30 y 45 minutos).
Divida los racimos y sirva de su forma preferida.
Si por alguna razón inexplicable no lo comiste todo de una vez, guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
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