El vino rosado es crujiente, refrescante y afrutado, esta bebida es perfecta para maridar con una variedad de alimentos, así como para beber solo en las tardes soleadas. Contrariamente a la creencia popular, los rosados bien hechos también pueden resistir la prueba del tiempo en una bodega hecha para este tipo de botellas. Es simple y sencillamente un producto de vinos y licores que no puede faltar en tu mesa.
¿Cómo elegir un buen vino rosado de la sección de vinos y licores?
Al igual que ocurre con los tintos y los blancos, la clave es buscar un rosado elaborado con buenos estándares de calidad. Esto significa mirar hacia las botellas que se producen a partir de frutas cultivadas de manera sostenible, que se producen con una mano ligera en la bodega y reflejan el lugar de donde provienen. Un buen rosado no debería inflamar tu estómago, no debería ser pesado, siempre debería justificar otro sorbo.
Botellas de vino rosado que debes probar antes de que termine el 2021
Botellas de Triennes Rosé
Este delicioso rosado francés puede ser el de mejor valor en el mercado. Triennes es una empresa conjunta con sede en Provenza entre Aubert de Villaine y Jeremy Seysses, dos de los enólogos más prestigiosos de Borgoña. Este vino orgánico está cargado de sabores de grosellas rojas, fresas picantes, ralladura de naranja y rocío de mar. ¿Lo mejor de todo? Tiene un excelente precio de venta y esta disponible en la sección de vinos y licores de nuestras tiendas favoritas.
Moulin de Gassac Guilhem Rosé
Por mucho que nos gusten los vinos y licores asequibles, un precio barato no debería significar una calidad barata. Lo mejor es buscar vinos como la línea Guilhem de Mas de Daumas Gassac. Que se excede seriamente por el precio. Este vino rosado orgánico de frutas se produce a partir de syrah de prensado directo, cinsault y cariñena. Notas de tarta de frambuesas, piel de melocotón y flores silvestres dominan el paladar fácil de beber del vino. Sírvelo frío en tu próximo picnic de fin de semana.
Billecart-Salmon Brut Rosé
En el mundo del vino rosado espumoso, el champán rosado es el rey. Esta cuvée clásico de Billecart-Salmon es amado tanto por los consumidores como por los expertos de la industria, y no es de extrañar por qué. El vino se produce a partir de chardonnay, pinot noir y pinot meunier y es ideal para elevar las noches de cita. Notas de frambuesas, cítricos concisos y brioche brotan del paladar vivo y enérgico de esta bebida. Combínalo con una variedad de platos, desde sushi o salmón hasta tazones frescos de fresas y crema.
