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Los mejores alimentos básicos para tu despensa

Mantener tu despensa bien surtida con los ingredientes básicos no sólo te ayudará a ahorrar dinero en tu factura, sino que también te permitirá hacer comidas rápidas y fáciles en casa.

Consejo: Recuerda que ahora existen apps para pedir despensa que puedes utilizar para llenar tu alacena de todo el mes y lo mejor de todo es que llega directamente hasta la puesta de tu casa.

Si bien tu familia necesitará almacenar los alimentos básicos de la despensa que usan con más frecuencia, así que armamos una lista de los mejores alimentos básicos de despensa baratos que también te ayudarán.

Estos mejores alimentos básicos de despensa son excelentes para tener a mano, por lo que no hay viajes de último minuto a la tienda porque olvidaste algunos artículos básicos de la despensa para hacer una comida.

Lista de los 25 alimentos básicos y económicos 

1. Pasta

Durante años se ha pasado por alto esta pequeña joya de un ingrediente.

Por alrededor de $4 puedes obtener un pequeño frasco de pasta, que hará el equivalente a 36 latas de caldo de pollo / carne / verduras.

Pero la mejor parte es que lo guardas en tu refrigerador y nunca más tienes que abastecerte de latas de caldo, ¡ahorrando tiempo y espacio! ¡Es uno de los mejores alimentos básicos de la despensa que les sigo contando a todos!

2. Frijoles enlatados

¿Quieres reducir el dinero que gastas en carne? ¡Usa frijoles! Usamos frijoles negros y enlatados para agregar sustancia a casi todos los platos con el fin de agregar sustancia. Además, los frijoles son una excelente fuente de hierro.

Y es uno de esos alimentos básicos fáciles de despensa para recetas que puedes tirar directamente en un plato para que se extienda más.

3. Carnes enlatadas: pechugas de atún y pollo

Estos son ideales para guisos, almuerzos fáciles o incluso para hacer ensalada de pollo, etc. Puedes agregarle un poco de mayonesa u otras especias. Ah, y este artículo siempre debe incluirse en su kit de suministro porque tiene una vida útil increíblemente larga y es una buena fuente de proteínas.

4. Queso

Este artículo es probablemente el más caro de esta lista. Pero por lo general, siempre hay al menos una marca a la venta semanalmente en la tienda de comestibles, y se puede congelar para usarla más tarde.

Usamos queso en casi todo, ¡lo que hace que este sea uno de los artículos básicos de despensa más comprados en nuestra casa!

5. Huevos

Comemos muchos huevos en nuestra casa, especialmente porque son uno de los alimentos para el desayuno más baratos que puede alimentar a tu familia. Esto significa que mantenemos al menos una docena de huevos o dos a mano en todo momento. Incluso tiene un lugar permanente en la lista semanal básica de compras. 

Estoy convencido de que este pequeño artículo tiene el mayor impacto por la menor cantidad de dinero. ¡Y es uno de los mejores alimentos básicos de despensa saludable para las familias!

6. Verduras congeladas

Las verduras congeladas son mucho más baratas que los productos frescos, y te permiten la flexibilidad de tenerlas siempre a mano. El brócoli, las judías verdes y las coles de Bruselas son tres cosas que debe mantener en su congelador para que sea fácil agregar algunas verduras saludables a sus comidas sin romper el banco.

7. Fruta congelada

¿No odias cuando tu fruta se estropea antes de poder usarla? ¿O cuando compras unas fresas de aspecto delicioso y vas a comerlas solo para descubrir que había una mohosa y podrida en el medio arruinando todo el lote? 

Comprar frutas congeladas elimina todas las frustraciones. ¡Y por lo general son más baratos que sus contrapartes frescas! Ya sea que los estemos usando para una cobertura rápida de panqueques, un batido rápido o un batido.

8. Pimientos y cebollas

Esto suena como un alimento básico extraño, pero comenzamos casi todas las cenas con estos dos artículos en nuestra olla de barro o sartén. Elige pimientos verdes porque son tu opción más barata sobre los otros colores.

Las cebollas agregan un gran sabor a cada comida, sin agregar mucho costo adicional para los alimentos básicos saludables de la despensa para las familias.

9. Limones/Jugo de limón

Usamos jugo de limón para la limpieza, ¡pero hay tantas recetas que también lo requieren!

El jugo de limón tiene una larga vida útil, lo que lo convierte en uno de los mejores artículos básicos de la despensa.

10. Vinagre

Esta es una gran base para hacer sus propios aderezos caseros para ensaladas. También es el ingrediente principal utilizado en varios productos de limpieza.

¿Dónde sabe que se puede usar media taza de vinagre blanco en lugar de suavizante de ropa o en su lavavajillas? ¿Quién lo sabía?

11. Aceite de coco

¡El aceite de coco tiene alrededor de un billón de usos! Tiene un punto de combustión más alto que la mantequilla, por lo que es una excelente opción para freír cualquier cosa cuando cocinas.

Se han reemplazado todos los otros aceites con aceite de coco debido a su excelente precio, así como a sus excelentes beneficios para la salud. Se ha convertido en uno de nuestros artículos de despensa básicos más utilizados.

12. Cebolla en polvo y/o ajo en polvo

¡Estoy constantemente usando esto como un sustituto de la cebolla fresca!

13. Polvo de hornear

¡El polvo de hornear es imprescindible para hornear desde cero! Siempre está a mano en cualquier despensa.

14. Bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es un ingrediente importante que se puede utilizar para limpiar y desodorizar en el hogar.

Es el único producto que realmente sacará el olor de tu ropa. Con tres niños, todos en deportes, ¡tenemos mucha ropa apestosa para usarla!

15. Cacao en polvo

Asegúrate de elegir la variedad sin azúcar de cacao en polvo para que puedas agregar su propio edulcorante y hacerlo tan dulce para tu gusto. Para hornear, el cacao en polvo es imprescindible porque muchas golosinas a base de chocolate comienzan con cacao en polvo.

16. Avena

La avena es tan versátil, que se puede moler y utilizar como harina, como relleno de panes de carne para reducir la carne, horneada en galletas o simplemente hecha como alimento básico del desayuno, como se hace a menudo en nuestro hogar.

¡La avena es un alimento básico de despensa súper saludable para las familias!

17. Harina

La harina es siempre un gran alimento básico para tener a mano. La mayoría de las recetas, especialmente las de hornear, requerirán cierta cantidad de harina. Es bajo en carbohidratos y sin gluten siempre a mano y listo para mis necesidades de horneado.

18. Azúcar o edulcorante

El azúcar también se usa obviamente en la repostería, así como en productos de belleza y limpieza. Por eso es importante tenerlo siempre a mano en tu despensa.

19. Sal

La sal es la forma más fácil de dar sabor a los alimentos, además de que es un ingrediente clave para la limpieza, por lo que tiene múltiples propósitos y siempre debe estar lista para su uso dentro de su despensa.

20. Arroz

¡El arroz es un plato de acompañamiento súper barato para llenar a los niños en crecimiento! Especialmente las variedades más saludables como el marrón, el amarillo o el jazmín, ya que es un gran alimento básico de despensa saludable para las familias.

También lo utilizamos para añadir relleno a los platos de carne para que vayan más lejos, por lo tanto, nos ahorra dinero.

21. Pasta

¡La pasta es fácilmente una de las comidas más frugales y abundantes que puedes hacer!

Siempre es una buena idea tener una variedad de diferentes tipos de pasta a mano para tener una cena rápida lista en momentos.

22. Mantequilla de maní (la jalea es opcional)

Es como alimento básico de la despensa y se puede usar para hacer bolas de proteínas, fudge e incluso un sándwich de relleno para el almuerzo. Si echas de menos el dulce con el salado (la gelatina), puedes combinarlo con un plátano barato, miel, o como a mi papá le gusta comerlo… con mantequilla.

23. Granos de palomitas de maíz

Las palomitas de maíz son un bocadillo económico para tener a mano para esos momentos en los que solo quieres comer, ¡sin que cueste un brazo y una pierna!

Hacemos palomitas de maíz en la estufa en minutos, o en una versión de bolsa marrón en el microondas también. Las palomitas de maíz son nuestros mejores alimentos básicos de despensa para bocadillos baratos.

24. Pasta de tomate

La pasta de tomate se puede usar para hacer marinara o salsa de pasta mucho más barata que su contraparte en frascos. También es una adición perfecta en guisos.

25. Tortillas

Las tortillas son súper versátiles, e incluso puedes congelarlas para más tarde, ¡lo que las convierte en un gran alimento básico de la despensa para abastecerse! Fajitas, quesadillas y tacos suaves son excelentes opciones de comidas económicas que usan tortillas.

Ahora ya tienes los mejores alimentos básicos y saludables para incluir en tu alacena, si quieres conocer más temas de interés general, te recomendamos visitar nuestro sitio oficial.