Convierta un desayuno saludable en una delicia mágica con las capas naturalmente coloridas de este batido de frutas. Agregue un pincho de frutas para llevar esta divertida receta de arco iris al siguiente nivel.

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Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de leche baja en grasa, dividida
  • 1 1/2 tazas de yogur de vainilla bajo en grasa, dividido
  • 3 plátanos grandes, divididos
  • 1 taza de moras o arándanos congelados
  • 1 taza de trozos de mango congelados
  • 1 taza de frambuesas o fresas congeladas
  • Carambola, kiwi, bayas mixtas y semillas de chía para decorar

Indicaciones

  • Paso 1
    Combine 1/2 taza de leche y yogur, 1 plátano y moras (o arándanos) en una licuadora. Licúe hasta que quede suave. Divide la mezcla entre 4 vasos grandes. Colocar en el congelador. Enjuague la licuadora.
  • Paso 2
    Combine 1/2 taza de leche y yogur, 1 trozo de plátano y mango en la licuadora. Licúe hasta que quede suave. Divida la mezcla sobre la capa púrpura en los vasos. Devuelva los vasos al congelador. Enjuague la licuadora.
  • Paso 3
    Combine la 1/2 taza restante de cada leche y yogur, el plátano restante y las frambuesas (o fresas) en la licuadora. Licúe hasta que quede suave. Divida la mezcla sobre la capa amarilla en los vasos. Pase un pincho alrededor de los bordes para girar ligeramente las capas.
  • Paso 4
    Si lo desea, coloque rodajas de star fruit, rodajas de kiwi y bayas en 4 brochetas de madera para decorar cada vaso. Espolvorear con semillas de chía, si se desea.

Información nutricional

Tamaño de la porción: Aproximadamente 1 3/4 tazas cada una

Por porción: 257 calorías; proteína 9.8g; carbohidratos 52.6g; fibra dietética 7.1g; azúcares 38.1g; grasa 2.7g; grasa saturada 1.4g; colesterol 9.2mg; vitamina au 696UI; vitamina c 36mg; folato 47.8mcg; calcio 294mg; hierro 0.8mg; magnesio 62.6mg; potasio 760mg; sodio 102.4mg; tiamina 0.1mg; azúcar agregada 6g.

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