Comprar una licuadora de cocina puede parecer una tarea básica, pero requiere un poco de reflexión para garantizar que tu compra cumpla con sus requisitos previos. Existe una gran variedad en el mercado. Algunos tienen las capacidades fundamentales mientras que otros tienen características sofisticadas.
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5 cosas importantes a considerar al comprar una licuadora
- ¿Necesitas una batidora de mano o una batidora de sobremesa?
Las licuadoras de mostrador están hechas para la losa de tu cocina, con una jarra grande anexada a un soporte que contiene los controles de la licuadora. Son perfectos para hacer batidos, hummus, triturar verduras o incluso hielo.
Si preparas batidos con regularidad después de ir al gimnasio, una licuadora de encimera hará el trabajo a la perfección. Algunos de estos incluso vienen en un tamaño “personal” para que puedas beber directamente del recipiente provisto.
Las batidoras de mano, o batidoras de varilla, son pequeñas batidoras de mano con una cuchilla giratoria al final de un eje largo. Están hechos para mezclar sustancias en tazones o recipientes y funcionan bien si tienes que hacer puré, una sopa, salsa o un batido.
Si en la remota posibilidad de que te gusten los batidos, opta por una licuadora de encimera; sin embargo, si necesitas hacer masa para pasteles o batir claras de huevo o simplemente deseas una mezcla sencilla, elige una licuadora de mano.
- ¿Qué materiales se utilizan para hacer los contenedores?
Los contenedores suelen estar hechos de vidrio, plástico o acero inoxidable. Los envases de vidrio son más pesados pero más estables en comparación con los otros dos.
La desventaja de los envases de vidrio es que los hace más pesados para verter sustancias. Los envases de plástico suelen ser más propensos a rayarse y tienden a absorber el aroma de los alimentos pulverizados.
Los recipientes de acero inoxidable son buenos para mirar, pero bloquean la visibilidad de los alimentos que se mezclan y eso dificulta la verificación de la consistencia del líquido.
- El rango de potencia del motor de la licuadora
Por lo general, las licuadoras con mayor potencia pueden convertir fácilmente piezas más grandes, como frutas, en líquido por sí mismas.
Las licuadoras que tienen un voltaje más bajo necesitan que se viertan líquidos como agua en el recipiente para ayudar a que los trozos de comida se muevan en la licuadora y luego se emulsionen. Las licuadoras de alta potencia pueden incluso triturar hielo sin dañar la licuadora.
- Espacio ocupado por la licuadora
Las batidoras de mano son comparativamente más pequeñas que las batidoras de mostrador. Es por eso que se puede guardar fácilmente en un gabinete si la cocina es más pequeña o incluso si no deseas dedicarles un espacio considerable en la losa de la cocina para evitar el desorden.
Las licuadoras de mostrador, por otro lado, generalmente ocupan una cantidad significativa de espacio en el mostrador de la cocina, sin embargo, te permiten hacer grandes cantidades de alimentos.
Por ejemplo, se pueden usar fácilmente para hacer batidos para cuatro personas a la vez, dependiendo de la capacidad del recipiente.
- Presupuesto
Definitivamente, esta es una pregunta muy simple, pero con frecuencia se ignora. Decidir la cantidad que estás dispuesto a gastar puede ayudarte a limitarte a unas pocas marcas con bastante facilidad.
Sin embargo, siempre debes asegurarte de obtener todos los accesorios diferentes, como un batidor o recipientes adicionales, en este límite de presupuesto que ha establecido.
No hay mucha diferencia entre los rangos de precios de las diferentes marcas de batidoras de mano y batidoras de mostrador, pero asegúrate de pensar en el uso que tiene de la batidora.
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