La carne es uno de los artículos más caros que comprarás en la tienda de comestibles y los cupones para la carne son raros. Pero puedes ahorrar dinero en carne y nunca volver a pagar el precio completo por ella. ¿Qué oferta puedo encontrar? ¿Y qué comida puedo hacer con ella?

Recomendación: Recuerda que ahora puedes descargar apps para pedir despensa desde tu supermercado favorito y lo mejor de todo es que llega directamente hasta la puerta de tu casa.

Consejos para ahorrar dinero en carne 

1. Pregúntele al gerente de la carne sobre los días de descuento

¿Sabías que las tiendas generalmente descuentan su carne en stock el día antes de recibir un envío para despejar el espacio para el nuevo stock que entra? Muy bien, ¿verdad?

Obviamente, cada tienda de comestibles varía el día en que reciben los envíos de carne, por lo que querrá preguntarle al gerente de carne de su tienda qué día marcan su carne.

Ese conocimiento interno es bueno saberlo cuando quieres ahorrar dinero en carne.

Consejo: Te recordamos que ahora existen apps para pedir despensa que puedes utilizar para llenar tu alacena de todo el mes, y lo mejor, te llega directamente hasta tu casa. 

El departamento de carne está ahí para ayudar, simplemente pregunta si pueden cortar tu asado para poder envasarlo en un paquete. 

2. Añadir volumen a las recetas

Una excelente manera de ahorrar dinero en carne molida es mezclar frijoles, arroz o avena para aumentar el volumen de su pastel de carne o hamburguesas.

Cuando estés haciendo carne de taco, puedes agregar cebollas y champiñones (cortados en cubitos para que sean discretos) y eso lo aumentará para que tengas más para comer.

Su familia no probará la diferencia, y tu también empacarás nutrientes adicionales.

3. Usa la carne como acento

En lugar de que la carne sea la estrella de la comida, haz un plato de pasta o ensalada y agrega la carne como ingrediente o cobertura. Piensa en espaguetis y albóndigas, o haz una cazuela vegetariana con una papa, entonces la carne es el “punto culminante” de la comida compartiendo el escenario (o plato) con los platos vegetarianos.

Esta es una gran manera de ahorrar dinero en carne porque no se usará tanto.

4. Compra carnes navideñas

A lo largo del año ciertas carnes salen a la venta durante las vacaciones. En ese momento, compre extra y aproveche los bajos precios para ahorrar dinero en carne. Péguelo en el congelador para tenerlo más tarde. ¿Quién dice que no se puede hornear un pavo en julio? 

Los sándwiches de pavo funcionan en cualquier época del año. También puedes obtener múltiples comidas de grandes trozos de carne como pavo y jamón, que es una forma obvia de ahorrar dinero en carne.

5. Compra a granel

La mejor manera de ahorrar dinero en carne es observar y rastrear los precios de la carne que tu familia compra regularmente y luego observar el precio más bajo por libra y abastecerse cuando lo vea ir a ese precio bajo.

7. Corta fino 

Una excelente manera de ahorrar dinero en carne es afeitarse la delicatessen en lugar de cortar sus carnes. Cuando lo apilas (doblándose primero), se siente y parece más volumen.

No olvides agregar tantos ingredientes frescos como sea posible, como lechuga y tomates para que pueda compensar el costo de la carne agregando cosas más baratas y saludables a la comida.

8. Compra carnes congeladas

No olvides la caja del congelador cuando compres ofertas en carnes. ¿Sabías que la mayoría de los “mariscos frescos” en el departamento de carne son los mismos que en el estuche del congelador? 

Simplemente abren una bolsa y la descongelan por ti. Puede ahorrar dinero en carne descongelando sus propios mariscos. El pescado congelado en sacos sale a la venta casi todas las semanas.

También puedes obtener pechugas y alitas de pollo congeladas todo el tiempo a la venta.

¡Haz tu propia descongelación y guarda tu billetera!

9. Prueba la carne enlatada

Puede que no te guste directamente de la lata, pero la carne enlatada es excelente en guisos y otras recetas y es una excelente manera de ahorrar dinero en carne. Puedes conseguir pollo, atún, almejas, salmón y más. 

Además, tener carne enlatada a mano cuando olvida descongelar algo para la cena puede ahorrarte el gasto adicional de ordenar. También es un buen producto para tener en tu kit de emergencia en caso de que ocurra un huracán.

10. Sé creativo con las sobras

Mantén una bolsa de plástico resellable en su congelador para las sobras de pollo, cerdo y carne de res para que pueda guardarlas para usarlas más tarde. Si le sobra un trozo de pollo, córtalo o agrégalo a la bolsa de “pollo”. Haz lo mismo con las chuletas de cerdo sobrantes o el bistec.

Ahora ya tienes los mejores consejos y muchas maneras de ahorrar dinero en carne. Si te interesa conocer más temas de interés general, te recomendamos visitar nuestro sitio oficial.