Obtenga consejos sobre cómo encontrar la estufa, el refrigerador y más adecuados para su remodelación.

Los electrodomésticos, por sí solos, no hacen una cocina. Pero, pueden ser el aspecto más importante de su espacio. Después de todo, la función principal de la cocina es preparar y cocinar comidas.

¿Qué tan alto quieres ir? Los chefs y panaderos que planean utilizar las características de calidad de restaurante en modelos profesionales pueden justificar precios elevados que pueden consumir su presupuesto de cocina.

Por otro lado, si le gusta el aspecto de la estufa de grado profesional y las unidades de refrigeración integradas, y esas campanas de ventilación espectaculares (y altamente efectivas), puede tener su pastel y comérselo también. Con muchos electrodomésticos de gama media y alta (pero al alcance) en el mercado hoy en día, puede obtener el aspecto y el rendimiento de calidad sin tener que desembolsar los modelos de gama alta. Así que considere seriamente cuánto de su presupuesto desea gastar en electrodomésticos.

Idealmente, primero debe elegir el diseño de su cocina y luego elegir los electrodomésticos que se ajusten. Si te enamoras de un frigorífico de lado a lado, ¿tendrás espacio para dos hornos de pared y una estufa? Mira, hay compromisos.

Elección de electrodomésticos

Estufas. ¿Gas, eléctrico o inducción? La elección es personal, aunque no se oye hablar a menudo de personas que pasan del gas a la electricidad. Al elegir una placa de cocción por su rendimiento, tenga en cuenta la eficiencia: ¿cuánto calor pierde del quemador al sartén? Con gas, pierde alrededor del 40 por ciento.

Hornos Un horno de convección de alto rendimiento, que hace circular el calor con un ventilador para cocinar los alimentos de manera más rápida y uniforme, lo ayudará a preparar la cena más rápido que un horno tradicional. Los panaderos, por otro lado, querrán el tradicional horneado / asado / asado. En un mundo de cocina perfecto, puede tener ambos con una estación de horno apilada o una al lado de la otra.