Las estufas vienen en muchos tamaños, diferentes iteraciones y con una amplia gama de características diferentes. Le resultará más fácil determinar qué estufa se adapta mejor a su cocina si tiene una idea de cuáles son sus opciones. Estos son algunos de los factores más importantes a considerar y las principales características a tener en cuenta.

Costo

Las estufas pueden ser costosos. En el extremo más barato, puede salirse con la suya encontrando uno que se encuentre en el rango de precios de $ 500-750, pero la mayoría se acumulará en miles. Con los modelos de gama alta, a menudo pagará por cosas como más durabilidad, características adicionales, un tamaño más grande y un estilo atractivo.

Las cocinas eléctricas a menudo cuestan más que las de gas, con la excepción de las que usan estufas de serpentín, que son más baratas (y consumen menos electricidad que otros modelos eléctricos). Si está interesado en tecnologías más nuevas como hornos de convección y estufas de inducción, espere pagar una prima por ellas. Tenga en cuenta también los costos asociados con la compra de un horno, como cuánto costará instalarlo (mucho más para una cocina empotrada que para una independiente) y cuánto pagará en costos de energía.

Tamaño

Otra preocupación importante es el tamaño del rango con el que va. La mayoría de los consumidores estarán satisfechos con el rango típico de 30 ”con 4-5 quemadores. Aquellos que viven en espacios reducidos pueden preferir una estufa más pequeña que se adapte más fácilmente a su cocina y aquellos que cocinan mucho y tienen el espacio pueden querer actualizar a un modelo más grande con más espacio para el horno, parrillas adicionales para el horno y más. quemadores para trabajar.

Consejos para comprar la mejor cocina para su hogar Sea cual sea su preferencia, debe asegurarse de tener el espacio para ello. Si está reemplazando una estufa vieja que ya no funciona, querrá quedarse con el tamaño original, a menos que esté dispuesto a pagar más en costos de remodelación para hacer espacio para una nueva.

Si está haciendo una remodelación completa de la cocina, averigüe desde el principio dónde quiere que esté su estufa y qué tan grande la quiere, para que sepa lo que está buscando cuando haga sus compras.

Usos culinarios

Como ya hemos abordado en nuestra sección de tipos, diferentes tipos de cocinas se consideran mejores para cocinar cosas diferentes. Muchos chefs confían en el gas como el mejor tipo de combustible para cocinar en una estufa, mientras que los panaderos insisten en la calidad superior de hornear con un horno eléctrico. El tipo de combustible que se debe usar (y si vale la pena el costo de un modelo de combustible dual o no) se basa en lo que cocine con más frecuencia y lo particular que sea acerca de cómo resulta su comida.

También querrá tener en cuenta las diferentes configuraciones y características de cocción que encontrará en los diferentes modelos de gama. Muchas estufas tendrán diferentes quemadores dedicados a diferentes niveles de calor, como un quemador eléctrico diseñado para calentarse muy rápido para hervir agua y un quemador de baja temperatura que es bueno para hervir a fuego lento. Algunas estufas eléctricas también incluirán una opción para mantener la comida caliente una vez que esté cocida a un nivel lo suficientemente bajo para evitar que se queme.

Diseño de cocinas

La mayoría de las personas que dedican tiempo y dinero a la remodelación de la cocina querrán que todo se vea y funcione correctamente. Considere la ubicación que tenga más sentido para su estufa, la estética que funcionará mejor con el resto de su cocina y dónde debe colocarla para que sea más cómodo mientras cocina en la cocina.

Hable con su diseñador o contratista sobre sus opciones y obtenga su opinión experimentada sobre cualquier ubicación, diseño y rango particular que esté considerando. Esta es una compra lo suficientemente grande como para que desee hacerla bien la primera vez.