Cuando una persona incluye alimentos ricos en fibra en su dieta, tiene muchos beneficios, como mantener el intestino sano, mejorar la salud del corazón y promover la pérdida de peso.
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Las personas necesitan obtener fibra soluble e insoluble de su dieta. Comer una dieta variada alta en fibra te ayudará a obtener muchas frutas, verduras, legumbres y granos enteros.
Los mejores alimentos ricos en fibra
Legumbres altas en fibra
Frijoles
Los frijoles son una rica fuente de hierro. Los frijoles son una gran adición al chile, guisos y ensaladas. Contienen 6,4 g de fibra por cada 100 g.
Lentejas
Hay muchos tipos de lentejas, incluyendo lentejas rojas y lentejas francesas. Son una gran adición al cuscús, los platos de quinua. Contienen 7,9 g de fibra por cada 100 g
Garbanzos
Los garbanzos son una fuente popular de proteínas y fibra de origen vegetal. También están llenos de hierro, vitamina B6 y magnesio. Contienen 6,4 g de fibra por cada 100 g.
Soja
La soja se utiliza para hacer una variedad de productos, como tofu, tempeh y miso. Las personas a menudo usan productos de soya como reemplazos dietéticos para la carne y los productos lácteos. Contiene 6 g de fibra por cada 100 g.
Vegetales ricos en fibra
Alcachofa
Son ricas en fibra, así como en vitaminas C y K, además de calcio y folato.
Contiene 6,9 g de fibra.
Papas
Como verdura básica, son una buena fuente de vitaminas B más vitamina C y magnesio.Contiene 6,3 g de fibra.
Brócoli
Es un vegetal crucífero que es alto en vitaminas C y A. Los vegetales crucíferos también tienen muchos polifenoles antioxidantes.Contienen 5,1 g de fibra.
Calabaza
Es un vegetal popular y fuente de vitaminas A y K y calcio. La gente lo usa en platos dulces y salados.Contienen 3,6 g de fibra.
Fruta alta en fibra
Aguacate
Está lleno de grasas monoinsaturadas saludables que son beneficiosas para la salud del corazón. Son populares en ensaladas y para hacer salsas. Contienen 9,2 g de fibra.
Pera
Están llenas de fibra, así como de vitaminas C y A, folato y calcio. Contienen 5,5 g de fibra
Manzana
Son una buena fuente de vitaminas C y A y folato. Asegúrate de comer la piel, así como la carne de manzana, ya que la piel contiene gran parte de la fibra de la fruta .Contiene 5,4 g de fibra.
Frambuesas
Ésta es una gran fuente de antioxidantes. Estas bayas de color rojo rubí también contienen vitaminas C y K. Contiene 4g de fibra.
Moras
Están llenas de antioxidantes saludables y son una gran fuente de vitaminas C y K.
Contiene 3,8 g de fibra.
Ciruelas pasas
Las ciruelas pasas, pueden ayudar a promover la salud digestiva. Aunque son ricas en fibra, las ciruelas pasas también pueden ser altas en azúcar, así que te recomendamos comerlas con moderación. Contienen 3,4 g de fibra.
Naranja
Las naranjas son sorprendentemente una buena fuente de fibra. Las naranjas están llenas de vitamina C, que es esencial para la salud.Contiene 3,4 g de fibra.
Plátano
Son una gran fuente de nutrientes, incluyendo potasio, magnesio y vitamina C. Se pueden incluir en la repostería o comerse solos como aperitivo. Contiene 3,1 g de fibra.
Guayaba
Esta fruta tropical no solo es una fuente de fibra, sino que también tiene una cantidad muy alta de vitamina C y contiene vitamina A. Contiene 3 g de fibra.
Ahora ya conoces los alimentos más ricos en fibra para mejorar la salud del corazón y ayudar a mantener un intestino saludable. Si te interesa conocer más temas de interés general, te recomendamos visitar nuestro sitio oficial.